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Pane Bio di Grano Antico Timilia
Prodotto realizzato da agricoltura biologica
€5.30
Esaurito
La varietà di grano “timilia”, noto come “tumminia”, è una varietà antica siciliana che un tempo veniva coltivata dalle famiglie contadine. Era considerato di bassa qualità poiché meno raffinata rispetto al grano buono, ma è molto apprezzato per le sue proprietà nutrizionali. Ha un basso contenuto di glutine, quindi molto digeribile, ed è ricco di vitamine e oligoelementi.
Il pane verrà spedito ogni Martedì.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.0 kg |
|---|---|
| Formato | 500g |
Spedizioni e resi
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Briganti Etici
I Briganti Etici sono il futuro dell'Agricoltura Eroica
I nostri prodotti biologici siciliani vengono coltivati mediante Agricoltura Eroica, con tecniche sostenibili e nel rispetto dell'ambiente.
Con il termine "Agricoltura Eroica" si intende una tipologia di coltivazione svolta in condizioni estreme e in totale assenza di meccanizzazione.
Perché scegliere noi?
Passo Ladro controlla tutta la filiera per avere un prodotto sano, genuino e che abbia al suo interno le tradizioni più profonde:
i semi biologici vengono piantati e curati direttamente dai nostri contadini e agronomi, per poi essere subito trasformati nei laboratori adiacenti ai campi.
La nostra filosofia è "zero waste", non sprechiamo e non utilizziamo assolutamente prodotti inquinanti e chimici.
La coltivazione segue espressamente la stagionalità della frutta e della verdura, i ritmi naturali per noi sono la cosa più importante.
Vogliamo difendere e ridare valore alla nostra terra.
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